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Quindim de Liquidificador Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Postado por receitas, no dia 14 de setembro de 2014 em Doces e Sobremesas

Modo de Preparo

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Ingredientes

1 garrafinha de leite de coco 200 ml
6 gemas peneiradas
3 claras
1 e 1⁄2 xícara de chá de açúcar
1 colher de sopa de manteiga sem sal
1 pacote pequeno de coco ralado 50 g

Modo de Preparo
- No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter um creme.
- Despeje a mistura em uma forma de buraco central (22cm de diâmetro x 6cm de altura) untada e polvilhada com açúcar.
- Cubra com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C, em banho-maria, por 40 minutos.
- Depois deste tempo, abra o forno, retire o papel-alumínio e deixe por mais 30 minutos.
- Retire do forno, espere esfriar e leve para gelar por cerca de 2 horas.
- Desenforme e sirva em seguida.

Ingredientes

1 garrafinha de leite de coco 200 ml
6 gemas peneiradas
3 claras
1 e 1⁄2 xícara de chá de açúcar
1 colher de sopa de manteiga sem sal
1 pacote pequeno de coco ralado 50 g

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