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Tiramisu Fácil com Cream Cheese Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Postado por , no dia 14 de setembro de 2014 em Doces e Sobremesas

Modo de Preparo

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INGREDIENTES

  • ½ xícara de chá de açúcar
  • 2 colheres de sopa de água
  • 5 gemas
  • 300g de cream cheese
  • ¼ xícara de chá de creme de leite
  • 1 e ½ colher de sopa de café solúvel
  • ½ xícara de chá de água quente
  • 25 biscoitos champanhe (200g)
  • cacau em pó (para polvilhar)

MODO DE PREPARO

  1. Em uma panela, misture o açúcar e a água (2 colheres de sopa).
  2. Leve ao fogo até ferver bem e ficar transparente (cerca de 1 minuto e meio fervendo).
  3. Bata as gemas na batedeira e, enquanto bate, acrescente a calda quente, aos poucos, até dobrar de volume e formar um creme bem claro.
  4. Em uma tigela, misture o cream cheese e o creme de leite e acrescente as gemas batidas. Reserve.
  5. Em outra tigela, misture o café solúvel e a água quente para umedecer os biscoitos (1/2 xícara de chá). Reserve.

MONTAGEM

Ingredientes
  • ½ xícara de chá de açúcar
  • 2 colheres de sopa de água
  • 5 gemas
  • 300g de cream cheese
  • ¼ xícara de chá de creme de leite
  • 1 e ½ colher de sopa de café solúvel
  • ½ xícara de chá de água quente
  • 25 biscoitos champanhe (200g)
  • cacau em pó (para polvilhar)
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