Home » Doces e Sobremesas » Doce de Mamão Verde com Coco Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Doce de Mamão Verde com Coco Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Postado por receitas, no dia 14 de setembro de 2014 em Doces e Sobremesas

Modo de Preparo

Doce de Mamão Verde com Coco Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

INGREDIENTES

1kg de mamão verde ralado
500g de açúcar
cravos da índia a gosto
coco ralado fresco a gosto

COMO FAZER DOCE DE MAMÃO VERDE COM COCO
MODO DE PREPARO

Lave o mamão, descasque, tire as sementes, rale na parte grossa do ralador, pese e coloque na panela.
Acrescente o açúcar, o cravo da índia e leve ao fogo, mexendo de vez em quando.
Solta muita água, então espere secar metade da água e acrescente o coco fresco ralado a gosto.
Espere secar mais um pouco e desligue o fogo.
Coloque o doce em potes e guarde na geladeira.

Dica: Se quiser fazer o doce em maiores quantidades, basta saber que o açúcar deve ser sempre metade do peso de mamão utilizado na receita, por exemplo, para 2 kgs de mamão, coloca-se 1 kg de açúcar.