Pavê de Abacaxi e Coco Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Modo de Preparo

Pavê de Abacaxi e Coco Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

INGREDIENTES

• 2 colheres de sopa rasas de amido de milho
• 1 vidro de leite de coco (200ml)
• 1 vidro de leite (use o vidro de leite de coco vazio para medir)
• 1 lata de leite condensado
• 2 gemas
• 1/2 xícara de chá de coco fresco ralado ou coco seco
• 1 e 1/2 pacote de biscoito tipo maisena (300g)
• 2 xícaras de chá de abacaxi fresco em cubos
• coco fresco ou seco ralado e pedaços de abacaxi (para decorar)

COMO FAZER PAVÊ DE ABACAXI E COCO
MODO DE PREPARO

1. Em uma panela, misture o amido de milho dissolvido no leite de coco, o leite, o leite condensado, as gemas peneiradas e o coco.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar.
3. Em uma travessa média, faça uma camada de biscoitos, espalhe o creme e o abacaxi.
4. Faça mais uma camada de biscoitos e finalize com creme.
5. Decore com coco e abacaxi e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.