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Modo de Preparo

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INGREDIENTES
PARA O CREME BRANCO

• 1 lata de leite condensado
• 2 xícaras de chá de leite
• 2 colheres sopa de amido de milho
• 1 lata de creme de leite com soro

PARA O CREME DE CHOCOLATE

• 1 lata de leite condensado
• 5 colheres de sopa de Nescau
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 200ml de leite

PARA A COBERTURA

• 1 kg de chocolate ao leite
• 1 lata de creme de leite com soro
• 1 pacote de biscoito maisena

COMO FAZER PAVÊ MARAVILHA
MODO DE PREPARO DO CREME BRANCO

1. Em uma panela, misture todos os ingredientes, menos o creme de leite.
2. Leve ao fogo, misturando sempre até começar a ferver.
3. Acrescente o creme de leite com soro, mexa bem, desligue o fogo e reserve.

MODO DE PREPARO DO CREME DE CHOCOLATE

1. Em uma panela, misture todos os ingredientes.
2. Leve ao fogo, mexendo sempre até obter o ponto de brigadeiro. Reserve.

MODO DE PREPARO DA COBERTURA

1. Derreta o chocolate em banho-maria.
2. Acrescente o creme de leite e misture.

MONTAGEM

1. Em uma travessa, coloque o creme de chocolate e cubra com uma camada de biscoito.
2. Acrescente o creme branco e cubra com mais uma camada de biscoito.
3. Por último, acrescente a cobertura e cubra com papel alumínio.
4. Leve ao congelador ou freezer por cerca de 5 horas antes de servir.

Dicas:

• Esse pavê não leva ovo na sua preparação!
• Mesmo no congelador não fica congelada, dura ou com gosto de gelo. Pelo contrário, fica uma delícia!