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Creme Gelado Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Postado por receitas, no dia 14 de setembro de 2014 em Doces e Sobremesas

Modo de Preparo

Creme Gelado Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado
3 medidas da lata de leite
3 ovos (claras e gemas separadas)
3 colheres sopa cheias de amido de milho
6 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de creme de leite
1 ou 2 latas de pêssego em calda

COMO FAZER CREME GELADO
MODO DE PREPARO

Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho.
Leve ao fogo brando, mexendo sempre até obter um mingau. Reserve até esfriar.
Bata as claras em neve bem firme.
Acrescente o açúcar e bata mais um pouco.
Por último, adicione o creme de leite e misture delicadamente.

MONTAGEM

Em uma travessa, alterne camadas de creme e de pêssego picado ou fatiado.
Cubra com o creme de claras e leve para gelar até a hora de servir.

Ingredientes

1 lata de leite condensado
3 medidas da lata de leite
3 ovos (claras e gemas separadas)
3 colheres sopa cheias de amido de milho
6 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de creme de leite
1 ou 2 latas de pêssego em calda

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