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Modo de Preparo

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INGREDIENTES

• 200g de chocolate ao leite
• 200g de creme de leite
• 1/2 lata de leite condensado
• 1/2 lata de leite Ninho
• 1/2 colher (sopa) de emulsificante
• cobertura para sorvete sabor chocolate (para decorar)
• raspas de chocolate a gosto (para decorar)

COMO FAZER MOUSSE DE LEITE NINHO NO POTINHO
MODO DE PREPARO

1. Em uma tigela, coloque o chocolate ao leite, misture com metade do creme de leite e leve ao microondas por 2 minutos na potência alta. Misture e reserve.
2. Na batedeira, bata o leite condensado, o restante do creme de leite, o leite Ninho e o emulsificante por 10 minutos ou até que a mistura fique fofa.
3. Coloque a ganache no fundo de um refratário médio, taça ou potinho e depois a mousse de leite Ninho e leve à geladeira por 1 hora.
4. Decore com a calda de chocolate e raspas de chocolate.