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Mousse de Limão Trufado Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO”

Postado por , no dia 14 de setembro de 2014 em Doces e Sobremesas

Modo de Preparo

Mousse de Limão Trufado Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO”

Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 latas de creme de leite
  • caldo de 5 limões Taiti
  • 1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor
  • 5 colheres de sopa de água

Modo de Preparo

  • No liquidificador, bata o creme de leite, o leite condensado e o caldo dos limões por 5 minutos.
  • Hidrate a gelatina com a água e leve ao microondas para diluir por cerca de 8 segundos. Depois, acrescente a gelatina diluída ao conteúdo do liquidificador e bata por mais 2 minutos.
  • Depois disso, coloque em uma travessa e reserve.

Cobertura

Ingredientes

  • 1 barra de chocolate ao leite 170g
  • 1 lata de creme de leite
  • raspas de chocolate ao leite e raspas de limão para decorar

Modo de Preparo

  • Derreta o chocolate em banho-maria e acrescente o creme de leite. Misture bem.
  • Coloque essa cobertura em cima do mousse com cuidado para não misturar.
  • Decore com raspas de chocolate ao leite e raspas de limão.
  • Leve para gelar até ficar firme (aproximadamente 4 horas).
  • Sirva gelado.
Ingredientes
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 latas de creme de leite
  • caldo de 5 limões Taiti
  • 1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor
  • Cobertura
  • 1 barra de chocolate ao leite 170g
  • 1 lata de creme de leite
  • raspas de chocolate ao leite e raspas de limão para decorar
  • 5 colheres de sopa de água
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