Rabanada de Panetone e Chocotone Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO”

Modo de Preparo

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INGREDIENTES

• 1 panetone ou chocotone de 500g
• 3 ovos
• 2 xícaras de chá de leite
• 1 xícara de chá de leite condensado
• 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
• canela a gosto
• óleo para fritar

COMO FAZER RABANADA DE PANETONE E CHOCOTONE
MODO DE PREPARO

1. Coloque o óleo para esquentar, mas ele não pode ficar muito quente, senão queimará a cobertura de ovos.
2. Enquanto isso, em uma tigela, coloque o leite condensado e o leite e misture. Reserve.
3. Em outra tigela, bata os ovos e reserve.
4. Abra o panetone/chocotone e corte-o em fatias de 2 dedos. Depois corte novamente a fatia em 4 e reserve.
5. Misture o açúcar com a canela a gosto e reserve.
6. Mergulhe os pedaços de panetone/chocotone no leite com leite condensado até que fique bem úmido.
7. Logo em seguida, passe nos ovos batidos e coloque imediatamente para fritar, virando de um lado para o outro para que a rabanada fique douradinha por igual.
8. Coloque a rabanada frita sobre uma travessa forrada com papel toalha para escorrer.
9. Empane no açúcar com canela e  sirva como quiser.

Dica: Para rabanadas mais uniformes, utilize mini-panetones, então corte-os em fatias de 2 cm de largura e repita o processo todo da receita.