Modo de Preparo
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INGREDIENTES
PARA O MANJAR DE COCO
- 1 litro de leite
- 200ml de leite de coco
- 100g de coco ralado
- 7 colheres de sopa de amido de milho
- 10 colheres de sopa de açúcar
PARA A CALDA
- 1 lata de ameixa em calda
- 5 colheres de sopa de açúcar
- 1 xícara e 1/2 de água
COMO FAZER MANJAR DE COCO
MODO DE PREPARO DO MANJAR
1. Em uma panela coloque todos os ingredientes do manjar e leve ao fogo baixo. Mexa sem parar até ficar consistente.
2. Coloque o manjar em uma forma de pudim untada com um fio de óleo e deixe esfriar.
3. Cubra com filme de PVC e leve a geladeira por aproximadamente uma hora.
Ingredientes
- PARA O MANJAR DE COCO
- 1 litro de leite
- 200ml de leite de coco
- 100g de coco ralado
- 7 colheres de sopa de amido de milho
- 10 colheres de sopa de açúcar
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- PARA A CALDA
- 1 lata de ameixa em calda
- 5 colheres de sopa de açúcar
- 1 xícara e 1/2 de água