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Pudim Gourmet de Chocolate Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO”

Postado por , no dia 14 de setembro de 2014 em Doces e Sobremesas

Modo de Preparo

Pudim Gourmet de Chocolate Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO”

INGREDIENTES

PUDIM

  • 3 ovos (cerca de 180g)
  • 5 colheres (sopa) de cacau em pó (50g)
  • 1 lata de leite condensado (300g)
  • 150 gramas de chocolate meio amargo derretido
  • 1 lata de creme de leite (300g)
  • 1 xícara (chá) de leite (200ml)

CALDA

  • 1 e ½ xícara (chá) de açúcar granulado UNIÃO DOÇUCAR (285g)
  • ¼ xícara (chá) de conhaque (50ml)
  • 1 xícara (chá) de água (200ml)

COMO FAZER PUDIM GOURMET DE CHOCOLATE
MODO DE FAZER

PUDIM

  1. Em uma tigela, misture os ingredientes somente até homogeneizar. Coloque na fôrma reservada e asse no forno preaquecido em banho-maria, até que a borda do pudim esteja firme e o centro ainda mole, ou ao espetar um palito na lateral este saia seco.

CALDA

Ingredientes
  • PUDIM
  • 3 ovos (cerca de 180g)
  • 5 colheres (sopa) de cacau em pó (50g)
  • 1 lata de leite condensado (300g)
  • 150 gramas de chocolate meio amargo derretido
  • 1 lata de creme de leite (300g)
  • 1 xícara (chá) de leite (200ml)
  • CALDA
  • 1 e ½ xícara (chá) de açúcar granulado UNIÃO DOÇUCAR (285g)
  • ¼ xícara (chá) de conhaque (50ml)
  • 1 xícara (chá) de água (200ml)
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