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Modo de Preparo

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INGREDIENTES:

• 500 ml de água
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1 xícara de farinha de trigo
• canela misturada com açúcar a gosto
• 400 ml de óleo para fritar
• Sorvete de sua preferência

COMO FAZER SANDUÍCHE DE CHURROS
MODO DE PREPARO:

1. Numa panela coloque 500 ml de água, leve ao fogo médio até levantar fervura.
2. Numa tigela misture o açúcar, o sal, o fermento, a manteiga sem sal e a farinha.
3. Com a água fervendo, acrescente a mistura de secos e misture bem até desprender do fundo da panela.
4. Retire do fogo e deixe amornar.
5. Coloque essa mistura num saco de confeitar com pico pitanga e faça rolinhos.
6. Depois é só fritar, passar na mistura de açúcar com canela e acrescentar uma bola de sorvete de sua preferência entre dois disquinhos!