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Modo de Preparo

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INGREDIENTES

• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 3 colheres (sopa) de água
• 1 lata de creme de leite gelado sem soro
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) açúcar
• 2 claras batidas em neve
• Raspas de coco e chocolate para decorar

RECHEIO:

• 1 lata de leite condensado
• 50g de coco ralado
• 1 colher (sopa) de margarina

COMO FAZER MOUSSE PRESTÍGIO
MODO DE PREPARO

1. Em uma panela, coloque os ingredientes do recheio e leve ao forno médio, mexendo, até engrossar. Reserve.
2. Para a mousse, polvilhe a gelatina na água e dissolva em banho-maria.
3. Transfira para o liquidificador, bata com creme de leite, o chocolate em pó e o açúcar.
4. Despeje em uma tigela e misture com as claras em neve delicadamente.
5. Distribua o recheio de beijinho em taças individuais, cubra com o creme de chocolate e leve à geladeira por 3 horas.
6. Decore com as raspas de coco e chocolate.