Home » Doces e Sobremesas » Pudim de leite condensado no microondas Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO”

Pudim de leite condensado no microondas Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO”

Postado por receitas, no dia 14 de setembro de 2014 em Doces e Sobremesas

Modo de Preparo

Pudim de leite condensado no microondas Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO”

INGREDIENTES

1 Lata de leite condensado
2 latas de leite
3 ovos
1 colher chá de maizena (amido de milho)
1/2 xícara de água
1/2 xícara de açúcar

MODO DE PREPARO

Em um pirex de vidro, coloque a água e o açúcar no microondas em potência alta por 7 minutos. Vá pausando e mexendo a cada 2 minutos até parecer ficar caramilizado. Não pode caramelizar de tudo porque depois queima. Antes de caramelizar tire do forno e reserve
A calda deve ser colocado no fundo de uma forma pra pudim de microondas, que normalmente são de vidro ou plástico.
Bata os demais ingredientes no liquidificador por 3 minutos.
Despeje na forma que vai ao microondas já com a calda no fundo.
Cubra com plástico filme. Faça alguns furos nesse plástico (6 ou 7)
Leve ao microondas em potência alta por 10 a 12 minutos (depende da potência do seu microondas). O ponto é quando estiver assado na parte de cima
Leve à geladeira por 4 horas e desenforme.