Pão de Queijo com Casquinha de Queijo Parmesão Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO”

Modo de Preparo

Pão de Queijo com Casquinha de Queijo Parmesão Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO”

INGREDIENTES

• 3 ovos
• ½ copo americano de água
• ½ copo americano de leite
• ½ copo americano de óleo
• 2 e ½ copos americanos de queijo parmesão ralado
• 2 e ½ copos americanos de polvilho doce
• sal a gosto

MODO DE PREPARO

1. Em uma panela, misture a água, o leite, o óleo o sal.
2. Leve ao fogo alto até ferver.
3. Transfira a mistura para uma tigela e misture o polvilho doce.
4. Espere esfriar.
5. Quando esfriar, acrescente 1 copo e ½ de queijo parmesão ralado e misture.

6. Adicione os ovos, um a um, e amasse até dar o ponto da massa (consistente e um pouco grudenta).
7. Coloque o restante do queijo parmesão ralado (1 copo) em um prato.
8. Faça bolinhas com a massa do pão de queijo e passe no queijo parmesão, formando uma casquinha.
9. Leve para assar em forno preaquecido a 250ºC até eles dourarem levemente.
10. Retire do forno e sirva.

Dica: faça bolinhas pequenas, assim o pão de queijo vai ficar mais saboroso!