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Rosquinhas de Leite Ninho Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO”

Postado por receitas, no dia 14 de setembro de 2014 em Pães

Modo de Preparo

Rosquinhas de Leite Ninho Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO”

INGREDIENTES

2 ovos
100 g de margarina
1 kg de farinha de trigo
10 g de melhorador de farinha
10 g de fermento biológico seco
10 g de sal
água em temperatura ambiente até dar o ponto

MODO DE PREPARO

Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o melhorador de farinha, o fermento biológico seco e o sal.
Acrescente os ovos e a margarina e misture bem.
Por último, adicione água até a massa desgrudar das mãos (cerca de 500ml).
Sove bem a massa e deixe-a descansar por 10 minutos.
Faça rolinhos com a massa e modele as roscas do tamanho desejado.
Coloque-as em uma forma untada e enfarinhada e deixe descansar por mais 10 minutinhos.
Leve para assar em forno médio preaquecido por 20 minutos.
Retire do forno e coloque a cobertura.

Ingredientes

2 ovos
100 g de margarina
1 kg de farinha de trigo
10 g de melhorador de farinha
10 g de fermento biológico seco
10 g de sal
água em temperatura ambiente até dar o ponto

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