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Modo de Preparo

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INGREDIENTES

• 1 lata de leite condensado
• 1 medida da lata de óleo (não muito cheia)
• 2 medidas da lata de leite morno
• 4 ovos médios ou 3 grandes
• 1 pitada de sal
• 75g de fermento biológico fresco
• 1kg de farinha de trigo
• coco ralado a gosto para decorar

COMO FAZER PÃO DE LEITE CONDENSADO COM COCO
MODO DE PREPARO

1. No liquidificador, bata 1 lata e 1/2 de leite morno, o leite condensado, o fermento, o óleo, os ovos e o sal.
2. Despeje em uma tigela e, aos poucos, acrescente a farinha de trigo.
3. Misture muito bem com o auxílio de uma colher. A massa deve ficar mole e elástica.
4. Deixe a massa crescer até dobrar de volume.
5. Mexa a massa com a colher e deixe crescer por mais 20 minutos.
6. Coloque a massa, às colheradas, em uma forma grande untada e enfarinhada.
7. Leve ao forno baixo preaquecido até os pães dourarem.
8. Em uma panela, coloque o restante do leite com um pouco de açúcar.
9. Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
10. Jogue sobre o pão e salpique coco ralado.