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Postado por , no dia 14 de setembro de 2014 em Pães

Modo de Preparo

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INGREDIENTES

PARA A MASSA

  • 1 xícara de chá de água morna
  • 1 ovo
  • 3 colheres de sopa de óleo de soja
  • 1 xícara de chá de leite integral
  • 2 tabletes de 15g cada de fermento fresco
  • 1 colher de chá de sal
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo

PARA O RECHEIO

  • 200g de presunto picado
  • 200g de mussarela picada
  • 2 tomates maduros picados
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de sobremesa de orégano

COMO FAZER PÃO DE LIQUIDIFICADOR RECHEADO

MODO DE PREPARO DA MASSA

  1. Bata rapidamente no liquidificador a água, o ovo, o óleo, o leite, o fermento e o sal.
  2. Feito isso, despeje a mistura em um recipiente grande.
  3. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, misturando tudo até a massa desprender das mãos.
  4. Cubra com papel filme ou um pano de prato limpo e seco e leve para descansar até dobrar de volume. Uma dica é deixar dentro do forno desligado.

MODO DE PREPARO DO RECHEIO

  1. Misture todos dos ingredientes em um recipiente e reserve.

MONTAGEM

Ingredientes
  • PARA A MASSA
  • 1 xícara de chá de água morna
  • 1 ovo
  • 3 colheres de sopa de óleo de soja
  • 1 xícara de chá de leite integral
  • 2 tabletes de 15g cada de fermento fresco
  • 1 colher de chá de sal
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • PARA O RECHEIO
  • 200g de presunto picado
  • 200g de mussarela picada
  • 2 tomates maduros picados
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de sobremesa de orégano
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