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Pizza de Frango com Requeijão Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO”

Postado por , no dia 14 de setembro de 2014 em Pizzas

Modo de Preparo

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INGREDIENTES

PARA A MASSA

  • 500g de farinha de trigo
  • 10g de açúcar
  • 10g de sal
  • 5g de fermento biológico seco ou 15g de fermento biológico fresco
  • 250 a 350ml de água gelada
  • 10ml de azeite

PARA O MOLHO

  • 3 tomates cortados 4 partes
  • 1 sachê de molho de tomate
  • 1/2 cebola picada
  • 20ml de azeite
  • manjericão a gosto

PARA O RECHEIO DE FRANGO COM REQUEIJÃO

  • 2 peitos de frango cozidos e desfiados
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 cebola média picada
  • 150g de requeijão cremoso tipo catupiry
  • 200g de mussarela ralada
  • 1 bisnaga de 250g de requeijão cremoso tipo catupiry (para a borda e a cobertura)
  • temperos a gosto
  • azeitonas a gosto
  • sal a gosto

COMO FAZER PIZZA CASEIRA DE FRANGO COM REQUEIJÃO

MODO DE PREPARO DA MASSA

Ingredientes
  • PARA A MASSA
  • 500g de farinha de trigo
  • 10g de açúcar
  • 10g de sal
  • 5g de fermento biológico seco ou 15g de fermento biológico fresco
  • 250 a 350ml de água gelada
  • 10ml de azeite
  • PARA O MOLHO
  • 3 tomates cortados 4 partes
  • 1 sachê de molho de tomate
  • 1/2 cebola picada
  • 20ml de azeite
  • manjericão a gosto
  • PARA O RECHEIO DE FRANGO COM REQUEIJÃO
  • 2 peitos de frango cozidos e desfiados
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 cebola média picada
  • 150g de requeijão cremoso tipo catupiry
  • 200g de mussarela ralada
  • 1 bisnaga de 250g de requeijão cremoso tipo catupiry (para a borda e a cobertura)
  • temperos a gosto
  • azeitonas a gosto
  • sal a gosto
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