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Massa de Pizza Caseira Fácil Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO”

Postado por receitas, no dia 14 de setembro de 2014 em Pizzas

Modo de Preparo

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Em uma tigela, misture o fermento biológico fresco, o sal, o açúcar e um pouco da água morna, até dissolver todo o fermento.
Acrescente metade da farinha de trigo, a água morna e o óleo e mexa até obter uma mistura homogênea.
Adicione o restante da farinha de trigo, aos poucos, até a massa desgrudar das mãos.
Deixe a massa crescer por 30 minutos, dentro da tigela coberta com um pano limpo e seco.
Abra os discos de pizza do tamanho que desejar, com a ajuda de um rolo.
Coloque a massa em uma forma, fure-a com um garfo e pincele o molho de tomate de sua preferência.
Leve para pré-assar em forno preaquecido a 180ºC por 15 minutos.
Retire a massa do forno, coloque mais uma camada de molho e o recheio de sua preferência.
Volte a pizza ao forno para gratinar por cerca de 15 minutos.
Retire a pizza do forno e sirva em seguida.