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Dadinho de Tapioca Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO”

Postado por , no dia 14 de setembro de 2014 em Lanches

Modo de Preparo

Dadinho de Tapioca Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO”

INGREDIENTES

  • 500g de tapioca granulada
  • 700g de queijo coalho ralado
  • 1 litro de leite
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta branca

COMO FAZER DADINHO DE TAPIOCA
MODO DE PREPARO

  1. Em uma tigela grande, misture a tapioca granulada e o queijo coalho ralado.
  2. Tempere com sal e pimenta branca.
  3. Ferva o leite e despeje na tigela com a tapioca e o queijo coalho.
  4. Misture bem, até o leite ser todo incorporado à mistura.
  5. Despeje a mistura em uma forma média (34cm) forrada com papel filme.
  6. Espere esfriar e leve à geladeira por, no mínimo, 3 horas.
  7. Desenforme a massa sobre uma tábua e retire o plástico filme.
  8. Com uma faca, corte a massa em quadradinhos de 2cm x 2cm, formando os dadinhos.
  9. Asse o dadinho de tapioca na Airfryer, no forno ou no óleo (confira abaixo).
Ingredientes
  • 500g de tapioca granulada
  • 700g de queijo coalho ralado
  • 1 litro de leite
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta branca
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