Modo de Preparo
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INGREDIENTES
- provolone cortado em cubos
- 1 ovo
- farinha de trigo
- farinha de rosca
- sal a gosto
COMO FAZER PROVOLONE À MILANESA
MODO DE PREPARO
- Em uma tigela, bata o ovo com o sal a gosto.
- Passe o provolone no ovo e, em seguida, passe na farinha de trigo.
- Passe novamente no ovo e, em seguida, na farinha de rosca.
- Coloque os cubos de provolone empanados em uma forma e leve ao freezer por 15 minutos.
- Retire do freezer e frite em óleo quente até dourar.
- Escorra e sirva em seguida.
Ingredientes
- provolone cortado em cubos
- 1 ovo
- farinha de trigo
- farinha de rosca
- sal a gosto