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Postado por , no dia 14 de setembro de 2014 em Lanches

Modo de Preparo

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INGREDIENTES

  • 2 xícaras de chá de arroz cozido
  • 1 ovo
  • 1 batata grande cozida, sem a casca e amassada
  • Sal, pimenta, salsa e cebolinha picados a gosto
  • ½ colher de sopa de fermento em pó
  • 150g de mussarela em cubos

COMO FAZER O BOLINHO DE ARROZ COM QUEIJO
MODO DE PREPARO

  1. Misture todos os ingredientes com uma colher, exceto o queijo.
  2. Separe em pequenas porções usando duas colheres de sopa.
  3. Recheie cada bolinho com um cubinho de queijo.
  4. Frite em óleo bem quente até dourar.
  5. Retire os bolinhos do óleo com uma escumadeira.
  6. Escora sobre papel toalha e sirva.
Ingredientes
  • 2 xícaras de chá de arroz cozido
  • 1 ovo
  • 1 batata grande cozida, sem a casca e amassada
  • Sal, pimenta, salsa e cebolinha picados a gosto
  • ½ colher de sopa de fermento em pó
  • 150g de mussarela em cubos
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