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Bolinho de requeijão Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO”

Postado por receitas, no dia 14 de setembro de 2014 em Lanches

Modo de Preparo

Bolinho de requeijão Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO”

Recheio:
Em uma panela refogue o alho e a cebola com o azeite
Coloque o peito de frango e o tempero de sua escolha
Não deixe criar caldo
O recheio tem que ser bem sequinho senão abre a massa
Reserve
Massa:
Coloque o requeijão cremoso na geladeira antes de usar para ficar bem consistente
Abra pequenas porções na mão untada com manteiga, recheie com o frango e modele bolinhas (como quem vai fazer coxinha)
Bata os ovos ligeiramente com o leite e o sal
Passe os bolinhos no ovo e depois na farinha de rosca, repita 3 vezes para ficar bem firme
Deixe por 5 minutos na geladeira e depois frite em gordura bem quente
Não deixe muito tempo na gordura para não estourar
Informações Adicionais
DICA: Você pode trocar o recheio de frango por camarão, carne seca ou outro ingrediente de sua preferência desde que o mesmo seja bem sequinho.

Ingredientes

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