Frango Frito Crocante na Panela de Pressão Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO”

Modo de Preparo

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INGREDIENTES

• 1 kg de frango tulipas, asinhas ou coxas e sobrecoxas
• 1/2 limão espremido
• sal a gosto
• pimenta a gosto
• realçador de sabor a gosto
• açafrão a gosto
• farinha de trigo a gosto
• óleo o suficiente para cobrir o frango

MODO DE PREPARO

1. Lave bem o frango e tempere com o sal, a pimenta, o realçador de sabor, o açafrão e o limão.
2. Deixe marinar nesse tempero por aproximadamente 30 minutos.
3. Depois de marinar, escorra o tempero e passe os pedaços de frango, um a um, na farinha de trigo.
4. Em uma panela de pressão, adicione o óleo e deixe-o esquentar.
5. Quando estiver quente, coloque os pedaços de frango, feche a panela de pressão, sem o pino e a borracha, e deixe fritar por 10 minutos.
6. Abra a panela para virar os pedaços e feche novamente, sem o pino e a borracha, por mais 10 minutos ou até dourarem.
7. Escorra em papel toalha e sirva em seguida, em uma travessa decorada com alface.