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Carne Seca com Abóbora Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO”

Postado por receitas, no dia 14 de setembro de 2014 em Carnes

Modo de Preparo

Carne Seca com Abóbora Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO”

Ingredientes

1 kg de carne seca dessalgada
1 kg de abóbora madura em pedaços
2 to mates picados
1 cebola picada
2 dentes de alho amassados
pimenta e temperos a gosto
cheiro-verde picado a gosto
óleo a gosto
sal a gosto

Modo de Preparo

Em uma panela de pressão, coloque a carne seca e um pouco de água.
Tampe a panela e leve ao fogo até a carne ficar macia.
Retire a carne da panela e escorra a água. Reserve.
Em uma panela, refogue a cebola, o alho e o tomate no óleo.
Acrescente a carne seca cozida, a abóbora picada, pimenta e o sal a gosto.
Leve ao fogo até a abobora ficar macia.
Desligue o fogo e salpique o cheiro-verde picado a gosto.
Sirva em seguida.

Ingredientes

1 kg de carne seca dessalgada
1 kg de abóbora madura em pedaços
2 to mates picados
1 cebola picada
2 dentes de alho amassados
pimenta e temperos a gosto
cheiro-verde picado a gosto
óleo a gosto
sal a gosto

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