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Modo de Preparo

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INGREDIENTES

• 3 latas de leite condensado
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó
• 3 colheres de café de margarina
• 1 caixa de morango fresco
• chocolate granulado

COMO FAZER BRIGADEIRO RECHEADO
MODO DE PREPARO DO BRIGADEIRO BRANCO

1. Em uma panela, misture 1 lata de leite condensado e 1 colher de café de margarina.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até engrossar.
3. Despeje em uma travessa e leve para gelar por, no mínimo, 6 horas.

MODO DE PREPARO DO BRIGADEIRO ESCURO

1. Em uma panela, misture 2 latas de leite condensado, o chocolate em pó e 2 colheres de café de margarina.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até engrossar.
3. Despeje em outra travessa e leve para gelar por, no mínimo, 6 horas.

MONTAGEM

1. Lave os morangos e retire as folhinhas.
2. Mantenha as mãos úmidas, pegue uma porção de brigadeiro branco e recheie com o morango.
3. Em seguida, pegue uma porção de brigadeiro de chocolate e recheie com o morango envolto em brigadeiro branco.
4. Passe no chocolate granulado e coloque em forminhas.
5. Rendimento: 20 brigadeiros, em média