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Modo de Preparo

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INGREDIENTES

• 2 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada
• 1 colher de chá de sal
• 2 colheres de sopa de aguardente
• 3 colheres de sopa de óleo ou gordura vegetal
• 6 colheres de sopa de água
• 1 lata de moça Fiesta de doce de leite com coco
• açúcar para polvilhar (opcional)

COMO FAZER CANUDINHOS DE DOCE DE LEITE
MODO DE PREPARO

1. Coloque a farinha de trigo em uma tigela e faça uma cova no centro.
2. Nessa cova, coloque o sal, a aguardente, o óleo e a água e misture bem.
3. Sove bem a massa até que ela fique macia e soltando das mãos e bancada.
4. Deixe descansar por 20 minutos.
5. Abra a massa bem fina e corte tiras de 2cm de largura.
6. Enrole as formas para canudinhos com as tiras de massa, mas não cubra totalmente o bico da forma, para desenformar com mais facilidade.
7. Frite em óleo não muito quente, dourando por igual.
8. Desenforme os canudinhos e recheie-os com moça Fiesta doce de leite com coco.
9. Polvilhe a massa com açúcar comum ou de confeiteiro, caso queira.