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Bolinho de Arroz com Queijo Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO”

Postado por receitas, no dia 14 de setembro de 2014 em Arroz

Modo de Preparo

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Ingredientes

3 xícaras de chá de sobras de arroz
3 ovos
4 batatas grandes
salsinha picada a gosto
sal a gosto
farinha de trigo até dar ponto
palitos de mussarela para o rechear

Modo de Preparo

Cozinhe as batatas com água e um pouco de sal.
Escorra as batatas, amasse-as e espere esfriar.
Em uma tigela, misture o arroz, as batatas cozidas, os ovos, a salsinha e o sal.
Acrescente a farinha de trigo aos poucos, até a massa desgrudar levemente das mãos. A massa não pode ficar muito dura.
Enfarinhe as mãos e modele os bolinhos.
Recheie cada um deles com um palito de mussarela e feche bem.
Frite em óleo quente, escorra e sirva.

Observações:

O arroz deve estar bem cozido para ser utilizado na receita.

Ingredientes

3 xícaras de chá de sobras de arroz
3 ovos
4 batatas grandes
salsinha picada a gosto
sal a gosto
farinha de trigo até dar ponto
palitos de mussarela para o rechear

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