Modo de Preparo
Mandioca Frita Cremosa Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO”
- 1 kg de mandioca descascada e limpa
- 1 colher de sopa rasa de sal
- 1 caldo de costela
- óleo para fritar
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Em uma panela de pressão, coloque a mandioca cortada cubra com água. Adicione o sal e o caldo de costela.
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Leve ao fogo até cozinhar bem.
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Ainda quente, amasse com um garfo e faça da massa bolinhas. Leve-as ao congelador por aproximadamente 20 minutos.
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Frite os pedaços em óleo quente.
Ingredientes
- 1 kg de mandioca descascada e limpa
- 1 colher de sopa rasa de sal
- 1 caldo de costela
- óleo para fritar