FIZ UMA VEZ E MEUS FILHOS AMARAM ESSA SOBREMESA, AGORA TENHO QUE FAZER TODO FIM DE SEMANA!

Modo de Preparo

COMO FAZER ESTA SOBREMESA DELICIOSA DE MANEIRA FACIL E RAPIDA

FIZ UMA VEZ E MEUS FILHOS AMARAM ESSA SOBREMESA, AGORA TENHO QUE FAZER TODO FIM DE SEMANA!

Ingredientes:

2 colheres (sopa) de amido de milho
1 ½ xícara de leite
1 caixa de leite condensado
1 caixa de creme de leite
5 bananas cortadas em rodelas
2/3 xícara de açúcar
½ xícara de água
2 colheres de rum
1 pacote de bolacha de maisena
Cobertura (opcional):
2 claras
6 colheres de açúcar
1 caixa de creme de leite gelado
Modo de Preparo:
Cobertura:
Bata as claras até ficar no ponto de claras em neves, acrescente o açúcar e o creme de leite misture bem.
Creme:
Em uma tigela dissolva a maisena com ½ xícara de leite, despeje em uma panela ao fogo médio e adicione o leite condensado e mexa até engrossar.
Retire do fogo, acrescente o creme de leite, misture e deixe esfriar.
Em outra panela adicione as bananas cortadas em rodelas com açúcar, água e mexa bem, transfira para um liquidificador e bata.
Misture com o creme frio, reserve.
Montagem:
Umedeça as bolachas com 1 xícara de leite com o rum.
Em um refratário, monte camadas alternadas com bolachas e creme, terminando com bolacha.
Acrescente por cima a cobertura.
Leve a geladeira por aproximadamente 3 horas.

Muito Obrigado!

fonte: receitasdavovozinha