Pastel de arroz, realizado con harina de arroz, también puede sustituirse esta harina por una normal
Ingredientes para 6 personas:
1. 650 ML de LECHE DESNATADA
2. 4 HUEVOS
3. 100 GR. deMANTEQUILLA
4. 200 GR. de HARINA DE ARROZ
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Preparación:
Se baten los huevos con el azúcar (al gusto), añadimos la harina, mezclamos bien, después añadimos la mantequilla previamente derretida, mezclamos, y por últimos añadimos la leche. Horneamos a 170º durante 30 minutos, aproximadamente.
¡Y listo!
muchas gracias…
fuente: recetizate.com
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