Bolo de Banana Fofinho Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Modo de Preparo

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INGREDIENTES

• 3 ovos
• 1 xícara de chá de leite
• ½ xícara de chá de óleo
• 1 xícara de chá de açúcar
• 2 bananas bem maduras picadas
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• margarina, açúcar e canela (para untar e polvilhar)

COMO FAZER BOLO DE BANANA FOFINHO
MODO DE PREPARO

1. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e o açúcar, por 5 minutos.
2. Acrescente as bananas e bata rapidamente, para tritura-las grosseiramente.
3. Transfira a massa para uma tigela e misture a farinha de trigo.
4. Por último, junte o fermento em pó e mexa delicadamente.
5. Despeje a massa em uma forma de buraco central untada com margarina e polvilhada com açúcar e canela.
6. Por cima, polvilhe mais açúcar e canela.
7. Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por 45 minutos (aproximadamente).
8. Retire do forno, espere amornar e desenforme.