Torta de Carne Moída Fofinha Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Modo de Preparo

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INGREDIENTES:

MASSA:

• 3 ovos
• 2 copos de leite
• 1/2 copo de óleo
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• sal a gosto
• margarina ou papel toalha para untar a forma (veja vídeo no final)

RECHEIO:

• 500g de carne moída
• 3 colheres de sopa de óleo
• 1 cebola pequena picada
• 1 tomate sem pele e sem sementes picado
• 1 lata de ervilha escorrida
• azeitonas sem caroço picadas a gosto
• sal e pimenta do reino a gosto
• cheiro-verde picado a gosto

COMO FAZER TORTA DE CARNE MOÍDA FOFINHA
MODO DE PREPARO:

MASSA:

1. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, a farinha de trigo e o sal a gosto, até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione o fermento em pó e bata rapidamente, só para misturar.
3. Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada.
4. Acrescente o recheio e o cubra com o restante da massa.
5. Leve para assar em forno médio preaquecido até dourar.
6. Retire do forno, espere amornar e sirva em seguida.