Bolo de Fubá com Cobertura de Leite Condensado Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Modo de Preparo

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INGREDIENTES

PARA O BOLO

• 3 ovos
• 1 copo de leite integral
• 1 copo de óleo de soja
• 1 copo de açúcar
• 1 copo de fubá mimoso
• 1 copo de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• medida do copo = 220ml

PARA A COBERTURA

• ¼ de xícara de chá de leite condensado
• açúcar e canela em pó (a gosto)

COMO FAZER BOLO DE FUBÁ COM COBERTURA DE LEITE CONDENSADO
MODO DE PREPARO

1. No liquidificador, bata todos os ingredientes (menos o fermento em pó), até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione o fermento em pó e bata rapidamente, só para misturar.
3. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
4. Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos.
5. Retire do forno e, imediatamente, pincele uma fina camada de leite condensado.
6. Em seguida, polvilhe a mistura de açúcar e canela a gosto.
7. Espere esfriar e sirva.