Torta de Ricota com Passas Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Modo de Preparo

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INGREDIENTES

• 500g de ricota
• 4 ovos (claras e gemas separadas)
• 1 lata de leite condensado
• 1 medida da lata de leite integral (use a lata de leite condensado para medir)
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 xícara de chá de açúcar
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• uvas passas (a gosto)

COMO FAZER TORTA DE RICOTA COM PASSAS
MODO DE PREPARO

1. Bata as claras em neve e reserve.
2. No liquidificador, bata a ricota, as gemas, o leite condensado, o leite integral, a margarina, o açúcar e amido de milho, até obter uma mistura homogênea.
3. Transfira a mistura para uma tigela grande e incorpore as claras em neve delicadamente.
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. Salpique as uvas passar a gosto sobre a massa.
6. Leve ao forno baixo preaquecido por 40 minutos ou até dourar.
7. Retire do forno e sirva morna ou gelada.