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Bolo de Cenoura com Leite Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Postado por , no dia 14 de setembro de 2014 em Bolos e Tortas

Modo de Preparo

Bolo de Cenoura com Leite Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 copo americano de leite
  • 1 copo americano de óleo
  • 4 cenouras grandes picadas
  • 2 copos americanos de açúcar
  • 3 copos americanos de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

  • No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, a cenoura picada e o açúcar, até obter uma mistura homogênea.
  • Despeje a mistura em uma tigela e acrescente, aos poucos, a farinha de trigo, enquanto mistura com um fouet.
  • Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
  • Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  • Leve para assar em forno médio preaquecido por cerca de 35 minutos ou até dourar.

Cobertura de Chocolate

Ingredientes

  • ½ xícara de chá de leite
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 6 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo

Modo de Preparo

  • Em uma panela, misture todos os ingredientes da cobertura.
  • Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até começar a ferver.
  • Quando começar a ferver, abaixe o fogo e cozinhe por mais 5 minutos, sem parar de mexer.
  • Despeje a cobertura sobre o bolo, espere esfriar e sirva.
Ingredientes
  • 3 ovos
  • 1 copo americano de leite
  • 1 copo americano de óleo
  • 4 cenouras grandes picadas
  • 2 copos americanos de açúcar
  • 3 copos americanos de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 colher de sopa de fermento em pó
  • Cobertura de Chocolate
  • ½ xícara de chá de leite
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 6 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
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