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Bolo de Coco Gelado Simples Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Postado por , no dia 14 de setembro de 2014 em Bolos e Tortas

Modo de Preparo

Bolo de Coco Gelado Simples Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 xícara de chá de leite
  • 2 colheres de sopa margarina sem sal
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa coco ralado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

  • No liquidificador, bata os ovos, o leite, a margarina e o açúcar.
  • Despeje a mistura em uma tigela e misture a farinha de trigo aos poucos.
  • Acrescente o coco ralado e mexa.
  • Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
  • Despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada.
  • Leve para assar em forno médio preaquecido por cerca de 40 minutos.
  • Retire do forno e fure o bolo com um garfo.

Cobertura

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 vidro pequeno de leite de coco 200ml
  • 1 xícara de chá de coco ralado

Modo de Preparo

  • Em uma tigela, misture todos os ingredientes.
  • Jogue sobre o bolo ainda quente e polvilhe coco ralado.
  • Leve para gelar por, no mínimo, 4 horas antes de servir.
  • Se quiser, embrulhe os pedaços de bolo em papel alumínio.
Ingredientes
  • 4 ovos
  • 1 xícara de chá de leite
  • 2 colheres de sopa margarina sem sal
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa coco ralado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Cobertura
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 vidro pequeno de leite de coco 200ml
  • 1 xícara de chá de coco ralado
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