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Torta de Limão com Merengue Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Postado por , no dia 14 de setembro de 2014 em Bolos e Tortas

Modo de Preparo

Torta de Limão com Merengue Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Ingredientes

  • Massa
  • 2 gemas
  • 2 colheres de sopa de leite
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • farinha de trigo até dar o ponto

Modo de Preparo

  • Em uma tigela, misture as gemas, o leite, a margarina e o açúcar.
  • Acrescente o fermento em pó e a farinha de trigo, aos poucos, até a massa desgrudar das mãos.
  • Forre o fundo e a lateral de uma forma com aro removível com a massa.
  • Leve para assar em forno médio preaquecido por cerca de 15 minutos.
  • Retire do forno e espere esfriar.

Recheio

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de café de suco de limão

Modo de Preparo

  • No liquidificador, bata o leite condensado e o suco de limão até obter um creme consistente.
  • Coloque o creme sobre a massa já fria.

Merengue

Ingredientes

  • 2 claras batidas em neve
  • 4 colheres de sopa de açúcar

Modo de Preparo

  • Bata as claras em neve.
  • Acrescente o açúcar aos poucos e bata até obter um suspiro.
  • Coloque o suspiro em um saco de confeitar com o bico de sua preferência e cubra a torta.
  • Leve ao forno preaquecido até o suspiro ficar moreninho.
Ingredientes
  • Massa
  • 2 gemas
  • 2 colheres de sopa de leite
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • farinha de trigo até dar o ponto
  • Recheio
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de café de suco de limão
  • Merengue
  • 2 claras batidas em neve
  • 4 colheres de sopa de açúcar
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