Modo de Preparo
Bolo de Limão Para Aniversário Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO
- Massa
- 3 ovos
- 150 ml de leite
- 3 colheres de sopa de margarina
- 1 pacote de gelatina sabor limão
- 1 pacote de mistura para bolo sabor limão
-
Na tigela da batedeira, misture a mistura para bolo de limão e a gelatina de limão.
-
Acrescente os ovos, o leite e a margarina e bata por cerca de 5 minutos.
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Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
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Leve para assar em forno médio preaquecido por cerca de 40 minutos.
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Retire do forno e espere esfriar.
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Corte o bolo em duas fatias iguais, recheie com o mousse de limão e cubra com o marshmallow.
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Decore com raspas de limão e limão fatiado e leve à geladeira até a hora de servir.
Mousse de Limão
- 15 colheres de sopa de leite em pó integral
- 8 colheres de sopa de açúcar
- 250 ml de água morna
- 1 xícara de suco de limão
-
No liquidificador, bata o leite em pó, o açúcar e a água, até obter um creme homogêneo.
-
Sem parar de bater, acrescente o suco de limão aos poucos e bata por cerca de 3 minutos.
Marshmallow
- 2 claras
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de água
- 1 colher de sopa de suco de limão
- raspas e rodelas de limão para decorar
-
Bata as claras em neve.
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Em uma panela, misture a água e o açúcar.
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Leve ao fogo até ferver e formar uma calda em ponto de fio.
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Com a batedeira ligada, acrescente a calda aos poucos sobre a claras em neve.
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Por último, acrescente o suco de limão e bata até esfriar (aproximadamente 10 minutos).
Ingredientes
- Massa
- 3 ovos
- 150 ml de leite
- 3 colheres de sopa de margarina
- 1 pacote de gelatina sabor limão
- 1 pacote de mistura para bolo sabor limão
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- Mousse de Limão
- 15 colheres de sopa de leite em pó integral
- 8 colheres de sopa de açúcar
- 250 ml de água morna
- 1 xícara de suco de limão
-
- Marshmallow
- 2 claras
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de água
- 1 colher de sopa de suco de limão
- raspas e rodelas de limão para decorar