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Bolo Mesclado Fofinho Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Postado por , no dia 14 de setembro de 2014 em Bolos e Tortas

Modo de Preparo

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Ingredientes

  • 3 ovos claras e gemas separadas
  • 4 colheres de sopa de margarina
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de leite
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 40 gotas de essência de baunilha
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

  • Bata as claras em neve e reserve.
  • Bata as gemas, o açúcar e a manteiga até obter um creme claro.
  • Acrescente o leite e a farinha de trigo, misture e volte a bater até obter um creme homogêneo.
  • Adicione o fermento e as claras em neve e mexa delicadamente com um fouet.
  • Divida a massa em duas partes, uma delas com um pouco mais de massa.
  • Na metade maior, misture as gotas de essência de baunilha.
  • Na outra metade massa, misture o chocolate em pó.
  • Em uma forma de buraco central, untada e enfarinhada, coloque a massa branca e despeje sobre ela a massa de chocolate.
  • Leve para assar em forno médio preaquecido por cerca de 35 minutos.
  • Retire do forno, espere amornar e desenforme.
  • Sirva em seguida.

Observações:

Para o seu bolo ficar muito fofinho, utilize ingredientes em temperatura ambiente!
Ingredientes
  • 3 ovos claras e gemas separadas
  • 4 colheres de sopa de margarina
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de leite
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 40 gotas de essência de baunilha
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
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