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Bolo de Tapioca Simples (Não Vai Ao Forno) Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Postado por receitas, no dia 14 de setembro de 2014 em Bolos e Tortas

Modo de Preparo

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Ingredientes

500 g de tapioca granulada
800 ml de leite
1/2 xícara de chá de açúcar
1 vidro pequeno de leite de coco 200ml
2 caixas de leite condensado
100 g de coco ralado
100 g de coco em flocos

Modo de Preparo

Em uma leiteira, esquente o leite.
Em uma tigela, misture a tapioca granulada, o leite quente, o açúcar e o coco ralado.
Deixe descansar por 10 minutos. Depois de 5 minutos, dê uma misturadinha e deixe descansar mais 5 minutos.
Você vai perceber que a tapioca chupou todo o líquido e a mistura ficou mais sequinha.
Acrescente o leite de coco e 1 caixa de leite condensado e misture bem.
Despeje a mistura em uma forma de furo central untada com margarina.
Leve à geladeira por cerca de 2 horas antes de servir.
Retire da geladeira, desenforme e cubra com leite condensado e coco em flocos a gosto.
Sirva em seguida.