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Bolo de Chocolate Molhadinho Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Postado por , no dia 14 de setembro de 2014 em Bolos e Tortas

Modo de Preparo

Bolo de Chocolate Molhadinho Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Ingredientes

  • Massa
  • 3 ovos
  • 1 xícara de chá de chocolate em pó
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

  • Bata os ovos, o óleo, o leite, o chocolate em pó e o açúcar por, aproximadamente, 3 minutos.
  • Acrescente a farinha de trigo e bata por 1 minuto.
  • Adicione o fermento em pó e bata por mais 1 minuto.
  • Despeje a massa em uma forma número 24, untada e enfarinhada.
  • Leve ao forno preaquecido a 200ºC por, aproximadamente, 40 minutos.
  • Espere esfriar e desenforme.
  • Corte o bolo em duas partes iguais e regue com a metade da calda.
  • Acrescente metade do recheio e cubra com a outra parte do bolo.
  • Regue com o restante da calda e cubra com o restante do recheio.
  • Cubra com chocolate granulado e leve à geladeira por, no mínimo, 3 horas antes de servir.

Recheio e Cobertura

Ingredientes

  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 colher de sobremesa de margarina

Modo de Preparo

  • Em uma panela, misture o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó.
  • Leve ao fogo brando, mexendo sem parar até engrossar (antes de chegar no ponto de brigadeiro).
  • Acrescente o creme de leite e mexa até engrossar novamente.
  • Espere esfriar.

Calda

Ingredientes

  • 150 ml de leite
  • 1 colher de sobremesa de chocolate em pó

Modo de Preparo

  • Em uma panela, misture os ingredientes da calda.
  • Leve ao fogo até ferver.
  • Desligue o fogo e espere esfriar antes de empregar no bolo.
Ingredientes
  • Massa
  • 3 ovos
  • 1 xícara de chá de chocolate em pó
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Recheio e Cobertura
  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 colher de sobremesa de margarina
  • Calda
  • 150 ml de leite
  • 1 colher de sobremesa de chocolate em pó
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