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Torta de Morango com Chocolate Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Postado por , no dia 14 de setembro de 2014 em Bolos e Tortas

Modo de Preparo

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Ingredientes

  • Creme
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 litro de leite
  • 4 gemas peneiradas
  • 3 colheres de sopa de amido de milho
  • essência de baunilha a gosto
  • 1 caixa de morangos picados reserve alguns para a decoração

Modo de Preparo

  • Dissolva o amido de milho em uma xícara do leite. Reserve.
  • Em uma panela, misture as gemas e o leite e leve ao fogo.
  • Quando o leite estiver subindo, adicione o leite condensado e misture bem.
  • Acrescente o amido de milho dissolvido no leite e mexa sem parar até engrossar (cerca de 4 minutos).
  • Adicione a essência de baunilha e misture bem.
  • Despeje o creme em uma travessa transparente e espere esfriar.
  • Quando o creme estiver frio, coloque os morangos picados sobre ele.

Cobertura de Chocolate

Ingredientes

  • 500 g de chocolate ao leite
  • 2 latas de creme de leite

Modo de Preparo

  • Derreta o chocolate em banho-maria.
  • Acrescente o creme de leite com o soro e misture bem.
  • Despeje sobre os morangos e enfeite com os morangos reservados.
  • Leve para gelar antes de servir.
Ingredientes
  • Creme
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 litro de leite
  • 4 gemas peneiradas
  • 3 colheres de sopa de amido de milho
  • essência de baunilha a gosto
  • 1 caixa de morangos picados reserve alguns para a decoração
  • Cobertura de Chocolate
  • 500 g de chocolate ao leite
  • 2 latas de creme de leite
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