Bolo Com Muito Chocolate Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Modo de Preparo

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INGREDIENTES
PARA A MASSA

• 180g de chocolate ao leite ou meio-amargo
• 1 xícara de chá de água fervente
• 2 colheres de sopa cheias de manteiga
• 1 xícara de chá de açúcar
• 2 ovos
• 200ml de leite de coco
• 1 xícara de chá bem cheia de farinha de trigo
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• ½ colher de chá de fermento

PARA A COBERTURA

• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de manteiga

COMO FAZER BOLO COM MUITO CHOCOLATE
MODO DE PREPARO DA MASSA

1. Em uma tigela, misture o chocolate picado com a água fervente até o chocolate derreter. Reserve até esfriar.
2. Bata a manteiga e o açúcar até obter um creme.
3. Acrescente os ovos e bata até formar um creme esbranquiçado.
4. Adicione o leite de coco, o chocolate derretido, farinha de trigo e o bicarbonato de sódio e volte a bater.
5. Dissolva o fermento em pó em um dedo de leite e misture à massa.
6. Coloque a massa em uma forma de aproximadamente 15cm, de fundo removível, forrada com papel manteiga.
7. Leve ao forno médio preaquecido até você espetar um palito e ele vier só com pequenos pedacinhos de bolo, mas nenhum líquido.
8. Espere esfriar e desenforme.

MODO DE PREPARO DA COBERTURA

1. Em uma panela, misture todos os ingredientes da cobertura.
2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até obter um brigadeiro mole.
3. Despeje sobre o bolo, espere esfriar e sirva.