Bolo Surpresa de Morango com Leite Condensado Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Modo de Preparo

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INGREDIENTES
PARA O BOLO

• 1 xícara de chá de leite morno
• 3 ovos
• 4 colheres de sopa de margarina derretida
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de chocolate em pó
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

PARA O RECHEIO

• 2 caixas de morangos fatiados
• 1 lata de leite condensado

PARA A CALDA

• 4 colheres de sopa de chocolate em pó
• 2 colheres de sopa de margarina
• 2 a 4 colheres de sopa de água

COMO FAZER BOLO SURPRESA DE MORANGO COM LEITE CONDENSADO
MODO DE PREPARO DO BOLO

1. Bata bem todos os ingredientes da massa (menos o fermento) no liquidificador (aproximadamente 2 a 3 minutos).
2. Acrescente o fermento e bata por mais 15 segundos.
3. Coloque em uma forma redonda, untada e enfarinhada.
4. Leve para assar por cerca de 40 minutos em forno médio (180º C) preaquecido.
5. Retire do forno e deixe o bolo esfriar completamente.

MODO DE PREPARO DA CALDA

1. Coloque os ingredientes da calda em uma panela e leve ao fogo.
2. Acrescente a água, aos poucos, e mexa vigorosamente.
3. Se quiser uma calda mais fluida, coloque mais água (cerca de 4 colheres de sopa). Se quiser uma calda mais espessa, coloque menos água (cerca de 2 colheres de sopa).

MONTAGEM

1. Corte o bolo ao meio e, com o auxílio de uma faca e de uma colher, cave um buraco na parte debaixo do bolo.
2. Cubra com os morangos fatiados e com o leite condensado.
3. Por cima, coloque as migalhas de bolo e encaixe a parte de cima do bolo.
4. Jogue a calda ainda quente, espere esfriar e sirva.