Torta Fria de Frango com Biscoito Cream Cracker Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Modo de Preparo

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INGREDIENTES

• 500g de frango cozido e desfiado
• 200g de azeitonas picadas sem caroço
• 1 vidro de palmito picado
• 1 lata de milho verde
• 2 vidros de 500g cada de maionese
• 1 cebola pequena picada
• 1/2 pimentão verde picado
• 1 tablete de caldo de galinha dissolvido em 500ml de água fervente
• alho, cebola e cheio verde picados (para refogar)
• sal, pimenta do reino e orégano a gosto

PARA A MONTAGEM

• 500g de biscoito cream cracker
• 300g de batata palha para decorar
• 1 vidro pequeno de maionese

COMO FAZER TORTA FRIA DE FRANGO COM BISCOITO CREAM CRACKER
MODO DE PREPARO DO RECHEIO

1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho.
2. Acrescente o frango, o pimentão e o caldo de galinha dissolvido na água. Deixe cozinhar.
3. Adicione o sal, a pimenta do reino e o orégano a gosto.
4. Depois de cozido, reserve o caldo para molhar os biscoitos.
5. Coloque o frango temperado e escorrido em uma tigela e acrescente o palmito, o milho, a maionese e a cebola picada. Misture bem.

MONTAGEM

1. Em uma travessa, coloque um pouco maionese no fundo e acrescente uma camada de biscoitos umedecidos no caldo do frango reservado.
2. Adicione uma camada de recheio e vá intercalando biscoitos e recheio, finalizando com uma camada de biscoito.
3. Cubra com uma camada de maionese e salpique a batata palha.
4. Decore a gosto e deixe na geladeira por, no mínimo, 12 horas antes de servir.