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Bolo de Coco Macio e Molhadinho Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Postado por , no dia 14 de setembro de 2014 em Bolos e Tortas

Modo de Preparo

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INGREDIENTES
PARA A MASSA

  • 3 xícaras de chá de açúcar
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 6 ovos (claras e gemas separadas)
  • 1 e ½ xícara de chá de leite
  • 1 pacote de coco ralado (100g)
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

PARA A COBERTURA

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 garrafa de leite de coco
  • 1 pacote de coco ralado em flocos (100g)
  • 2 xícaras de chá de leite

COMO FAZER BOLO DE COCO MACIO E MOLHADINHO
MODO DE PREPARO DA MASSA

  1. Bata as claras em neve.
  2. Adicione as gemas, uma a uma, enquanto bate.
  3. Em seguida, adicione a farinha de trigo, o leite, o açúcar e o coco ralado.
  4. Por último, coloque o fermento e bata rapidamente para misturá-lo à massa.
  5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  6. Leve ao forno médio preaquecido por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.

MODO DE PREPARO DA COBERTURA

Ingredientes
  • PARA A MASSA
  • 3 xícaras de chá de açúcar
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 6 ovos (claras e gemas separadas)
  • 1 e ½ xícara de chá de leite
  • 1 pacote de coco ralado (100g)
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • PARA A COBERTURA
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 garrafa de leite de coco
  • 1 pacote de coco ralado em flocos (100g)
  • 2 xícaras de chá de leite
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