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Modo de Preparo

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INGREDIENTES

• 50g de coco ralado
• 1 lata de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite
• 1 vidro pequeno de leite de coco (200ml)
• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
• coco ralado a gosto (para decorar)

COMO FAZER MOUSSE DE COCO COM LEITE CONDENSADO

MODO DE PREPARO

1. No liquidificador, bata o leite condensado até ele engrossar.
2. Adicione o creme de leite e o leite de coco, misture com uma colher (para o leite condensado se misturar aos demais ingredientes) e bata por 1 minuto.
3. Acrescente o coco ralado e a gelatina incolor sem sabor dissolvida conforme as instruções da embalagem e bata até obter uma mistura homogênea.
4. Coloque o mousse em uma travessa ou em tacinhas.
5. Leve à geladeira por cerca de 3 horas.
6. Sirva gelado.

Dica: bata o leite condensado no liquidificador até notar que ele engrossou. Se você bater muito, pode forçar demais o motor do seu aparelho e queima-lo!