Mousse de Leite Ninho com Cobertura de Chocolate Branco Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Modo de Preparo

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INGREDIENTES

PARA O MOUSSE DE LEITE NINHO

• 2 xícaras de chá de leite ninho
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 e ½ xícara de chá de água
• 1 sachê de gelatina incolor sem sabor

PARA A COBERTURA DE CHOCOLATE BRANCO

• 200g de chocolate branco
• 1 caixinha de creme de leite
• raspas de chocolate branco e cerejas em calda (para decorar)

COMO FAZER MOUSSE DE LEITE NINHO COM COBERTURA DE CHOCOLATE BRANCO

MODO DE PREPARO DO MOUSSE DE LEITE NINHO

1. Hidrate a gelatina em ½ xícara de chá de água e deixe descansar por 8 minutos.
2. Depois do descanso, leve a gelatina hidratada ao banho-maria ou ao microondas (nesse caso, em 3 tempos de 15 segundos, retirando o pote e mexendo para a gelatina não aquecer demais).
3. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite ninho, 1 xícara de chá de água e a gelatina dissolvida, e bata até obter uma mistura homogênea.
4. Despeje a mistura em uma travessa média e leve à geladeira por, pelo menos, 1 hora e 30 minutos.

MODO DE PREPARO DA COBERTURA DE CHOCOLATE BRANCO